Die Romagna ist sicher die Heimat von "Piadina" und "SanGiovese" , aber eben nicht nur von diesen.....

Reich an einzigartigen Spezialitäten, Rezepten, traditionellen Zubereitungen und Qualitätsweinen hinterlässt ein Urlaub in der Romagna einen ganz besonderen Geschmack. Manchmal ist es eine noch dampfende "Piadina" mit cremigem Frischkäse "Squacquerone",die am Meer verzehrt wurde und manchmal ist es der köstliche Rotwein eines berühmten Weinjahres, der in den Hügeln getrunken wurde.

Es gibt Köstlichkeiten, wie der "formaggio di fossa", in Grotten gereifter Käse mit herzhaftem Geschmack. Es gibt den in der Romagna auf besondere Art verarbeiteten und gelagerten Schinken. Frischkäsesorten sind typisch für die Ortschaften auf der Grenze von Romagna nach Toscana . Das saftige Fleisch von hiesigen Rindern, Honig und Fischereiprodukte und dann die über alle Grenzen berühmten Teigspeisen vervollständigen die Liste .Lassen Sie sich von unseren Weinen überzeugen: die Auslese "Sangiovese di Romagna" und der weiche Geschmack des "Albana di Romagna" in Auslese "passita" sind besonders empfehlenswert. Wir können weiterhin sowohl „Trebbiano" wie „Pagadebit" als wunderbare Weißweinsorten empfehlen.